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词条茭白
拼音jiāo bái
（一）、又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》。
茭艹
苇茭
茭草
茭白
茭艸
吕公茭
掷茭
青茭
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茭葑
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