一天之际在于晨,早餐作为一天当中的第一餐,可以为身体提供营养物质,恢复身体活力,对身体的健康十分重要。
在很多人的早餐中,粥是一种广受欢迎的食物,也是中国的传统早餐之一,但现在很多营养学家都不建议在早上喝粥。因为粥的热量很高,但营养价值并不高,早餐喝粥并不能满足人体的营养需求,长期下去容易出现营养不均衡。此外煮粥需要用到较长的时间,而早上人们起床后一般比较繁忙,煮粥很容易耽误时间。那么早餐该吃什么才有营养呢?
1。吃水果
水果中含有丰富的维生素和矿物质,在早上吃一些水果可以帮助身体提高免疫力,有助于身体健康。
2。谷物
谷物中的碳水化合物可以帮助我们提高记忆力,早上可以进食一些麦片、玉米片、黑米等谷物来保证一天工作的效率进行。
3。含蛋白质的食物
蛋白质可以维持身体的正常新陈代谢,增强肌肉和骨骼,早上吃一些鸡蛋、豆类、鱼类可以促进身体健康。
4。蔬菜
蔬菜含有丰富的维生素,可以促使机体的正常运转,早上可以吃一些蔬菜来改善营养状况。
早餐是给身体提供能量的重要一餐,营养均衡搭配下,才能满足身体所需营养,保持身体健康,提高工作效率。
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