糖尿病是一种高发的慢性疾病,若患上这种疾病,需要每天担心血糖问题,在日常饮食中也要特别注意,哪些东西吃了升糖,哪些东西吃了对血糖影响较小,大家普遍觉得精白米面吃了容易引起血糖升高,于是在主食上多选择一些粗粮来进行代替,那么对于血糖高的患者来说,吃粗粮能降血糖吗?
粗粮和细粮相比,糖分其实是相差不多的,但是细粮在进入人体之后,糖分很容易被吸收和消化,因此血糖高的患者不建议多吃细粮。粗粮与细粮相比,含有很多的膳食纤维,在进入人体肠胃之后,可以使人产生饱腹感,延缓肠胃对糖分和脂肪的吸收,有助于延缓糖尿病患者在餐后的血糖升高问题,但它也只是能起到一个延缓的作用,并不能让血糖降下来。若患者进入误区,长期以粗粮代替细粮,就会引起蛋白质的摄入不足,引发身体的其他问题。因此平时在主食的选择上还是要做到粗细搭配均匀才好。
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