（图片截自丹丹豆瓣官网）
9月22日，四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司（下称“丹丹豆瓣”）近日首次公开发行股票并在上交所进行上市辅导备案，向“郫县豆瓣第一股”发起冲刺。
辅导备案报告显示，丹丹豆瓣的辅导机构是招商证券。丹丹豆瓣注册资本4.01亿元，丹丹豆瓣创始人、董事长岳平持股33.96%，总经理岳鹏持股24.8%。同为“岳”姓的岳平和岳鹏分别是丹丹豆瓣的第一大、第二大股东，而岳平已是76岁高龄。
公开资料显示，丹丹豆瓣于1984年创办，于2003年开始进行公司化运营，在2005年销售额破亿。2009年，其签约了宋丹丹作为品牌代言人。2015年至2021年，丹丹豆瓣的销售额收入从4.05亿元增长至7亿余元，产量也达到6万余吨。
岳平曾表示，丹丹豆瓣尚未完成的三大愿景包括“让有人类的地方有丹丹、公司成功上市、让丹丹豆瓣成为酱油一样的调味品”。
而平安证券发布的报告显示，根据调味品分类国家标准，调味品有17大品类，其中酱油产业的销售额和企业规模均居调味品行业首位。我国酱油行业CR3（业务规模前三名的公司所占的市场份额）约为33%，行业集中度对标日本酱油行业约为52%的CR3仍有较大提升空间。据华鑫证券报告，国内百强调味品企业收入占总行业收入比不到30%，我国调味品CR3仅为14%、CR10仅为25%。（文|《财经天下》周刊 刘镇）
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