鲜味的近义词美味，

鲜味的解释

（一）、指新鲜的鱼肉菜肴。

元 李文蔚 《燕青博鱼》第二折：“你出门去寻些时新的果品，各色的鲜味来，等我宽心的吃几杯儿。”

（二）、鲜美的滋味。

石三友 《金陵野史·曲园的“东安鸡”》：“烹煮不能过久，以熟嫩为度，且应收汤，以保存鸡的鲜味。” 周启范 《宁波的海鲜·蛏子》：“蛏子和其他蛤类一样，不能烧得过熟，否则，即失去水份，鲜味消灭，不吃也罢。”

鲜味的造句

1、领略春天的韵味，聆听羊年的歌声。畅享未羊的美景，看视吉年的画卷。品尝羊肉的鲜味，感受喜羊的美丽。传送羊年的喜悦，愿你享受“羊”福气！

2、他的诗写得还好，就是老生常谈，少了点新鲜味儿。

3、他的诗写得还好，就是老生常谈，少了点新鲜味儿。

4、吃五谷杂粮长大的猪，腊肉干色鲜味美，营养丰富，是恩施久负盛名的传统美味，深受广大消费者喜爱。

5、鱼鲞与猪肉同烹，质感酥软，既有浓郁的鱼鲞香味，又有猪肉的鲜味，两味相渗，各尽其妙。

6、语文是新鲜味美的果汁，让人滋心润肺。

7、在运作过程中，龙虾需要从海水中移到冷水箱里以保持其新鲜味美。

8、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。

9、书是清凉可口的泉水，让人清甜解渴；书是芳香浓郁的咖啡，让人温馨浪漫；书是新鲜味美的果汁，让人滋心润肺。

10、初夏的麦黄蟹，美在鲜嫩，这种鲜味集中体现在尖脐的公蟹身上;中秋的豆黄蟹，美在香浓，这香浓之味便来自圆脐母蟹的那满壳儿的蟹黄上。

11、令人愉悦的果红色泽，充溢着洋李，红樱桃和辛香料的新鲜味道。

12、麻辣烫源于四川火锅，香味厚实而醇浓、麻辣而鲜味不失。麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬天下，成为大众喜闻乐见的饮食。