当然可以吃,具体做法如下:
1、主料:韭菜180克、鸡蛋100克、低筋粉300克;
2、辅料:黄油50克、蛋黄50克、培根50克。
3、具体做法步骤:不锈钢容器放入糖浆三次放入花生油搅拌,放入枧水,筛入面和抹茶粉搅拌,整形冰箱冷藏一小时,面放入黄油炒五分钟,加入事先炒好的培根碎。加一些干面整形,冷藏半小时,鸡蛋多放点盐摊饼,火要大一些,韭菜切1.5㎝段多油炒,控掉油。鸡蛋放了盐,搅拌时就不要放盐了,记住韭菜要多放油炒,包的时候,外皮与中皮叠加,外皮要大一个边。包好后可以放冰箱里冷藏,150度先看5分钟刷蛋液,180再烤15~20分钟。
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