山药球怎么做 山药球如何制作呢

1、原料：山药一根、白糖1汤匙、淀粉1汤匙、面粉2汤匙、白糖50克、食用油500毫升（实耗15毫升左右）。

2、做法：山药洗净去皮蒸熟，将蒸熟的山药晾至稍凉时，加1汤匙白糖拌成山药泥，再做成小球。

3、淀粉和面粉和成糊，锅中倒入油，在油6成热，将小球裹糊下锅，炸至金黄。

4、取干净锅放2汤匙清水，放白糖熬至白糖成透明色，下入小球均匀裹上糖即可。

【相关文章】

★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么

★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么

★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗

★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味

★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法

★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗