1、栗子可以蒸着吃的,栗子是常吃的坚果类食物,蒸着吃十分软糯。
2、蒸板栗的器皿很重要,使用普通蒸锅蒸板栗,需要将板栗冷水下锅,大火蒸二十分钟左右,焖煮一会即可;使用高压锅蒸板栗,将板栗放入锅中,加入适量清水,蒸十至十五分钟左右即可。
3、板栗在蒸的时候一般建议将其切开,首先就是切开之后蒸板栗受热均匀,可以很快将板栗蒸熟,其次就是要是不将板栗切开,蒸的时间一长,那么就很容易导致板栗炸开,从而可能会造成安全隐患,对人体的健康造成伤害。
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