1、鸡爪需要煮上30分钟左右才可以煮熟煮透。
2、本身鸡爪上没有什么肉,主要是筋、皮和一些小骨头,所以要想把鸡爪煮透煮烂的话,需要煮30分钟,这样鸡爪捞起来吃的话,才能咬的动,鸡爪上的皮才能软糯,才能很好的跟鸡骨头分离,口感才会好。所以自己在家煮鸡爪的话,也不要心急,多煮一会会更好吃。
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