咖啡，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。那么斋啡是美式咖啡吗？
1、斋啡不是美式咖啡，是指单纯的黑咖啡。
2、斋啡是以黑咖啡豆为主，不加奶和糖等任何调料，单用热水冲泡而成，是纯咖啡。而美式咖啡是纯粹的浓缩咖啡加水兑制而成的，有严格的调配比例，而且在冲泡上，会有特定的工具去过滤。
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