建德肉圆蘸料怎么做 建德肉圆蘸料如何做

日期:2022-11-27发布:韦韦
位置:首页 > 美味佳肴
导读:建德肉圆蘸料怎么做?下面一起来看看吧。1、建德肉圆蘸料的做法:将大蒜辣椒放入碗中,起锅烧油烧热倒入碗中,加蚝油一勺、老抽一勺、生抽一勺拌匀,加入葱花,倒入

建德肉圆蘸料怎么做 建德肉圆蘸料如何做

1、建德肉圆蘸料的做法:将大蒜辣椒放入碗中,起锅烧油烧热倒入碗中,加蚝油一勺、老抽一勺、生抽一勺拌匀,加入葱花,倒入适量开水(可以用高汤味道会更鲜美)。

2、食材:五花肉250克、萝卜2斤、红薯粉大半碗(4.5英寸的碗)葱、小米辣、大蒜

3、建德肉圆的做法:五花肉切丁,下锅煸炒逼出肥肉中的油份倒瘦肉炒出香味,加入一勺生抽,两小勺盐,一小勺鸡精,盛出放凉,白萝卜刨成丝下锅焯水,水开煮3分钟捞出控干水份,将萝卜丝、肉、红薯粉倒入盘中(喜欢吃辣的可以在馅里加入辣椒)用手抓拌均匀。用手抓手掌差不多大小的团子(不能用力捏,不然蒸好会太硬),放入蒸锅上气蒸15分钟即可。酱汁,将大蒜辣椒放入碗中,起锅烧油烧热倒入碗中,加蚝油一勺、老抽一勺、生抽一勺拌匀,加入葱花,倒入适量开水(可以用高汤味道会更鲜美),盛出肉圆倒入酱汁拌匀开吃,一定要趁热吃酱汁看个人喜好可加可不加,喜欢吃干的就不用调酱汁。

【相关文章】

鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么

钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么

吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗

吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味

川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法

什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗

THE END

本文地址:https://www.qubaike.com/meiwei/4t0h6kgb.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。