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1、冷冻烤肠煎10分钟左右。
2、冷冻过的香肠直接放进锅中炸,炸香肠之前,最好把香肠表面的冰清理干净,不然会导致在炸的过程中油花迸溅出来。把香肠切成开花肠,这样不仅熟的更快,而且口感也会更好。炸好的香肠酥脆爽口,味道浓郁,可以撒上辣椒面、孜然粉、盐等调味。
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