鸡蛋中的营养物质是非常丰富的,每天吃一个鸡蛋有利于营养的吸收。但如果不小心煮多了鸡蛋又怕浪费的话也要注意保存。那么熟鸡蛋放冰箱能保存多久呢?
1、不超过三天。
2、完全煮熟的鸡蛋在常温下放置两天就不能吃,煮熟的鸡蛋超过48小时会产生大量的黄曲霉素,这种黄曲霉素是一种很强的致癌类的物质,短时间里并不会破坏鸡蛋的口感,但是摄入身体之后容易破坏身体的免疫力,滋生各种细菌。建议放在冰箱的冷藏室中,可以延长储存的时间,但是也不要超过三天。
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