怎样炒肉又嫩又好吃 肉片怎么炒比较嫩

日期:2022-09-28发布:张合
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导读:怎样炒肉又嫩又好吃?下文是小编给大家带来的介绍。1、材料:肉适量。2、选购新鲜的里脊肉作为原料,将肉切成薄片,放在一旁备用。3、准备适量的生粉,加水兑成稀糊状,放在

怎样炒肉又嫩又好吃 肉片怎么炒比较嫩

1、材料:肉适量。

2、选购新鲜的里脊肉作为原料,将肉切成薄片,放在一旁备用。

3、准备适量的生粉,加水兑成稀糊状,放在一边备用。

4、热锅下油,油九成热后,将涂抹有生粉的肉片放入锅中快炒。

5、肉片炒熟后,放入适量的姜末、蒜屑、料酒、红椒干等佐料,翻炒均匀后即可出锅装盘。

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