鱿鱼仔怎么做好吃 带籽鱿鱼仔的做法

日期:2022-09-08发布:www.qubaike.com
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鱿鱼仔怎么做好吃 带籽鱿鱼仔的做法

1、鱿鱼仔12只,每只竖刀切成两半。

2、姜切丝,蒜切片,干辣椒压碎,青葱切段。

3、蒜苗切成小段备用。

4、热锅上油,8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。

5、下入姜蒜辣椒些许花椒油(不喜麻可不加),爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。

6、鱿鱼铲至一边,下入蒜苗、青椒丁,少许盐,炒至蒜苗变色。

7、放入青葱,少许生抽提味,为了提香还可以加入少许BBQ辣椒面。

8、带籽鱿鱼仔就做好啦,盛盘开吃。

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