1萝卜去皮擦成丝备用。
2萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀，腌制也水份后将水沥掉备用。
3面粉中加入清水慢慢搅拌。
4将面粉调成可以流动的糊状即可。
5勺子中加入少许面糊铺底。
6面糊上放入萝卜丝。
7面上再浇上一层面糊。
8热油下锅炸制。
9等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可。
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