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1、猪脑煮10到20分钟才能吃火锅。
2、猪脑比较难熟,要煮到没有血丝才可以食用,吃火锅是锅中都是开水,猪脑要煮10到20分钟才可以熟。猪脑的做法很多,除了下火锅,还可以用来炖、蒸、浸、炒,吃不完的猪脑需要放在有水的保鲜盒中放入冰箱冷冻保存,再次食用时要解冻。
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