自己灌的香肠蒸多久熟?有需要的小伙伴快来了解香肠蒸熟后怎样保存的相关内容。
如果是刚灌的香肠,一般情况下蒸20分钟左右即可,只要能看到表面的颜色变深,并且香肠有有膨胀感,就说明已经熟了。
具体有以下:
香肠蒸熟后可以不用晾晒。
香肠既可以切了后蒸着吃,也可以蒸了后再切开吃,两者都可以,根据个人口味选择即可。
首先香肠切好蒸熟,这样能排出香肠的油脂,这样比较健康,而香肠蒸熟后在切开,油脂大部分都包裹在香肠皮内,口感会更加丰富一些,所以大家按照自己的口味选着就好。
注意香肠不宜蒸的时间太短,不然香肠里面没有熟,吃了会对身体有影响,而蒸的时间太长了,香肠会越来越干,一般建议蒸20分钟就可以了。
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