1、所需食材:红豆,绿豆,白糖,红糖。
2、将红豆和绿豆洗净,倒入清水浸泡至泡发,时间至少8个小时。期间要换几次水。
3、将泡发好的豆子倒入高压锅中,放适量的水,水比豆子高出大概1至2厘米。开火,上汽后压40分钟。
4、压好的豆子趁热加入白糖和红糖,用勺子不断按压,按到满意的程度即可。
5、小提示:如果水放多了,可以将高压锅不盖盖子再放火上炒一下豆馅,将水分炒干。
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