1、淋巴肉是指未摘除腺体的猪、牛、羊血脖肉和喉气管肉。淋巴是动物的免疫器官,含有大量吞噬细胞,吞噬各种细菌和病毒,如果食用,很可能引起人体免疫功能低下,尤其是没有经过检疫的猪淋巴,很可能让食者感染各种人畜共患疾病。
2、以人为例子,人的身体内淋巴结数量大致在500到600个之间,但是因为个体差异性的存在,所以每个人的数量并不是完全相同的。沿着毛细淋巴管有100多个淋巴结或淋巴腺,身体的颈部、腹股沟和腋窝特别密集。
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