风干好的香肠蒸多久才能蒸熟？有需要的小伙伴快来了解香肠是风干好还是晒干好的相关内容。
风干的香肠一般蒸15-20分钟就能蒸熟，但是具体要根据香肠的大小和分量来调整。建议大家蒸香肠的时候，选择冷水下锅蒸，因为水开后下，再去蒸香肠容易被烫伤。
香肠建议风干好一些。
香肠并不是越干越好吃。
具体有以下几种方法：
1、给香肠扎洞：如果香肠的表面已经有点略干的迹象，那么就可以用针在香肠的表面，扎几个小洞，这样能有效的是香肠内部的水分通过这些小洞蒸发出来，达到缩短风干时间的作用。
2、电器风干：如果由于天气原因，不能有效的风干香肠，那么可以用暖风机或者吹风机等设备吹香肠，这样也能使香肠快速风干。
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