1、生菜是属于凉性的，所以热性体质的人是非常适合食用的。而且生菜的吃法是很多的，做起来也是比较方便，想要减肥的人更是不能错过，它所含的脂肪含量是极其低的。
2、生菜中的维生素要高于其它的食物，维生素可以抗自由基，从而延缓皮肤的衰竭，使人变得更加年轻。
3、生菜还可以很好的改善我们的睡眠，缓解神经衰弱，对于身体健康有着很大的帮助。
4、生菜中的铁元素很丰富，可以很好的预防贫血症状。
5、生莱是属于碱性的食物，与酸性食物一起食用的话，可以很好的中和体内的酸碱度，促进身体健康。
6、生菜中的水分也是非常丰富的，不仅如此，脂肪含量也是极其低的，不会给身体带来脂肪负担。所以想要减肥的话，那么就可以选择生菜。
7、生菜中的矿物质是非常丰富的，对于消化系统有很大的帮助。还能促进肠胃的血液循环，但是生菜是凉性的，属于脾胃虚寒的人不要食用生菜，以免加重寒症。
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