龙岩有光泽菜,闽西光泽菜,因光泽临近江西,菜系的口味偏向麻、辣、鲜、香、咸。龙岩福州的美食,草本汤始终奉行草本汤味健康的理念,高扬用心做好传统地方风味的大旗,不怕麻烦,传承古老小吃工艺做法,让古早味道在草本汤得到传承,并在传承基础上,不断开发创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇和良好的口碑。
龙岩,别称闽西,福建省辖地级市,位于福建西部闽粤赣三省交界处,是全国著名革命老区、原中央苏区核心区,是红军的故乡、红军长征的重要出发地之一,享有二十年红旗不倒的赞誉,也是福建省重要矿区、林区,是海西品牌最多的旅游区。
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