1、炖羊肉汤,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,起到清凉、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。
2、炖羊肉汤,可以放点莲子心,有清心泻火的作用。
3、炖羊肉汤,可以放一些海产品,如海带、海参等,也有温补脾肾的功效。
4、炖羊肉汤,可以加入豆腐,能增添更多的蛋白质。
5、炖羊肉汤,可以加入少刺或去刺的新鲜鱼片,营养价值更高,也适合脾胃稍嫌虚弱的老人、儿童食用。
【相关文章】
本文地址:https://www.qubaike.com/meiwei/eryduo9i.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。