冷冻饺子怎么做好吃不腥

日期:2022-09-16发布:www.qubaike.com
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冷冻饺子怎么做好吃不腥

1、煮饺子前在开水里洒盐,能使饺子皮有韧度,不易煮破。

2、点水,就是饺子煮至水沸腾时,注入少许冷水降温,待水再次沸腾后,再注入冷水降温。是为了不让水过于沸腾,使饺子在平稳的水里煮熟,不会因为水上下沸腾翻滚,导致饺子煮破皮。

3、煮速冻饺子一般要点三次水,熟后再装盘,饺子就不会粘在一起了。

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