1、会看到表面色泽会有一些不均匀,偶尔会有霉斑,在入口以后会有少量的甜味。
茯苓会变质,主要是由自然界中无处不在的微生物引起的。
2、只要温度合适,微生物生长繁殖,茯苓中的营养物质就会分解,以满足自己的需求。当原始元素被破坏时,会散发出异味,质地和颜色也会发生变化。因此,茯苓变质后,通常会变色、发霉、有异味,容易破碎。
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