腰果是生活中常见的一种食物，可以直接吃，也可以做各种各样的美食，味道很不错，那么腰果放置久了会变色吗？
1、腰果放置久了会变色。
2、正常情况下，腰果呈奶白色或稍乳白色，不会变黄。如果发生这种情况，大多数腰果已经变质，这与贮藏方法和贮藏时间有一定关系。最好不要吃这种发黄的腰果。
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