郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

日期:2023-03-13发布:www.qubaike.com
位置:首页 > 美味佳肴

河南省名声最响的三个城市,郑州,开封,洛阳,简称:郑、汴、洛。

郑、汴、洛同是中国八大古都之一,也都是美食之都。

话题来了,强中自有强中手,郑、汴、洛三地美食打擂,你会支持谁?

第一局:面食

郑州:烩面。烩面并非郑州专有,但郑州最具代表。所以,此轮烩面代表郑州出战。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

开封:开封小笼包。开封小笼包,也叫灌汤小笼包,蒸好的饺子晶莹剔透,像灯笼一样。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

洛阳:浆面条。浆面条是豫西传统美食,河南中部地区也能见到,但以洛阳最为正宗。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

战果:从受众面、品牌影响力等方面分析,烩面强于开封小笼包,开封小笼包强于洛阳浆面条。

第二局:早餐

郑州:胡辣汤 油馍头。郑州人早餐必备,受众广泛。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

开封:羊肉汤 饼。其实开封早餐样式很多,只好选羊肉汤做代表了。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

洛阳:牛肉汤 饼。牛肉汤是洛阳早餐的代表,无可争议。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

战果:从受众面、品牌影响力等方面分析,胡辣汤强于开封羊肉汤,开封羊肉汤强于洛阳羊肉汤。

第三局:鱼

郑州:黄河大鲤鱼。近几年兴起的招牌菜,推广有力,逐渐占据主流地位。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

开封:鲤鱼涪面。传统豫菜的扛把子,压桌硬菜。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

洛阳:陆浑炸鱼块。实在想不出洛阳做鱼哪一点很强,只好选了洛阳特产陆浑水库的炸鱼块,块大,外焦内嫩。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

战果:从受众面、品牌影响力等方面分析,鲤鱼涪面强于黄河大鲤鱼,黄河大鲤鱼强于陆浑炸鱼块。

第四局:菜

郑州:传统豫菜。其实郑州没有完整的菜系,各色菜都有。而传统的豫菜也只为招待远来的客人才会去吃。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

开封:KFC。这个KFC可不是肯德基,而是开封菜的戏称。其实,开封菜也是豫菜,只是特色更为鲜明。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

洛阳:水席。洛阳牡丹甲天下,洛阳水席誉九州。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

战果:从受众面、品牌影响力等方面分析,此局洛阳水席最强,KFC次之,郑州传统豫菜甘拜下风。

第五局:小吃

郑州:须水叫化鸡。

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

开封:桶子鸡

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

洛阳:锅贴

郑家特色美食(郑汴洛三地美食打擂台)

战果:此轮开封桶子鸡最强,洛阳锅贴受众面最广,郑州须水叫化鸡偏安于郑州西部,排第三。

以上是一家之言,欢迎大家发表看法。

美味品不完,吃货别眨眼!我们的一切努力,只为给你好看!

,

【相关文章】

鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么

钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么

吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗

吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味

川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法

什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗

THE END

本文地址:https://www.qubaike.com/meiwei/i0futgo7.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。