1、板栗先挑选一下,去除有虫孔的或者破损的,选完整的为宜。
2、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿),再加入适合的食用油稍加拌匀。因为板栗自身也带有甜度,所以我没加糖或者喷糖水。
3、然后将板栗装入烤笼中。烤叉安装好,并锁扣好。
4、将烤笼放置进烤箱。上下火220度,25分钟,旋转烘烤。 烤箱温度和时间请以自家烤箱习性为。
5、烤好将烤笼从烤箱取出,小心取下烤叉,倒出装盘,稍凉即可食用。
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