1、主料:鸡翅500克。
2、调料:食盐1/4小勺、葱1段、姜1块料、酒1小勺、老抽1/2小勺、可乐半罐。
3、鸡翅洗净,葱姜切片。
4、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份。
5、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄。
6、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。
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