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1、糯米糍粑要煎的话,需要10分钟左右。热锅烧油,把糍粑下进去后煎至表面金黄,用锅铲翻动时,糍粑变得软软糯糯的即可关火,然后在表面浇上糖水。
2、炸的话,只需要5分钟即可。大火把油烧热,然后关小火把糍粑下进去,翻动等糍粑表面变硬后,即可捞出,撒上白糖。
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