1、巧克力草莓冰淇淋,准备食材:黄油18g,细砂糖10g,白巧克力65g(可以直接用草莓巧克力),奶油210g,草莓2颗;调色:草莓粉、色素、草莓榨汁都可,若用草莓巧克力调色就省去,实在实在没有,就做成白色同样好吃。
2、制作步骤:黄油,巧克力,白砂糖,奶油,调色放入锅中小火加热融化;过筛倒入模具,草莓切半放在上面;送入冰箱冷冻一夜完成。
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