如何调制凉皮 调凉皮怎么调好吃

1、首先凉皮用洁净的清水洗净后浸泡5分钟。

2、将凉皮控去水分，切成1厘米宽的条备用。

3、大蒜拍破后砸成蒜泥、控出蒜汁备用，黄瓜洗净后切丝备用。

4、将盐、醋、酱油（生抽）、芝麻酱、香油、辣椒油、蒜汁用一个干净的大碗调匀备用

5、盘中先铺黄瓜丝，再将切好的凉皮放在黄瓜丝上。

6、将调匀的调料浇在凉皮上，吃的时候拌匀即可。

【相关文章】

★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么

★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么

★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗

★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味

★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法

★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗