1、食材:鱼一条、油少许、葱少许、盐少许、生抽少许、姜少许。
2、方法/步骤:鱼表面抹少许盐。
3、把鱼、葱姜放上盘中。
4、锅内倒入适量的凉水,放蒸架。
5、把鱼放入,盖上盖子,大火煮开。
6、取出淋上生抽和葱花。
7、把油烧热至冒烟。
8、趁热把油淋在鱼身上就可以完成了。
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