1、 选择现杀的老母鸡。可以选择农家的老母鸡,要现杀,这样才能保证母鸡的新鲜程度,这样能够保证母鸡最大的营养。
2、不需要放非常多的调味料。熬鸡汤的时候是不需要放很多的调味料,只需要放一点盐、清水、枸杞就好了,如果放入了其他的调味料就是不利于奶水的健康的,也不适合产妇喝,最后反而浪费了这么一锅好鸡汤。
3、清除上面的油。如果是新鲜的老母鸡,在用砂锅炖汤的时候你就会发现鸡汤上面全是一层黄油,孕妇是不能喝的,因为非常油腻还会造成堵奶,这时候可以将上面的一层黄油清除掉,再端给产妇来食用。
4、不要每天都喝鸡汤。有的产妇会说自己比较喜欢喝鸡汤,就想每天都来喝鸡汤,这是不正确的,需要身体补充丰富的营养,让饭菜更加的丰富多样。
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