1、吐鲁番的葡萄，吐鲁番的葡萄有多个品种，除了我们熟知的‘马奶子’、“玫瑰香”，还有“无核白”、“白布瑞克”等500多个品种，新疆葡萄有部分是无籽的，所以吃起来更加的爽口。吐鲁番具有“火洲”之称，位于新疆中部的盆地，那里水源充足，光照时间长，昼夜温差大，因此葡萄的含糖量比较高，自然又甜又好吃。
2、新疆哈密瓜估计大多数人都吃过，但其实我们吃到的都不是正宗的。哈密瓜最出名的品种名叫金皇后，一直都以它超级甜的口感而出名，除了爆表的甜度，新疆的哈密瓜还具有皮薄，果肉紧实，营养价值高的特点。除此之外，夹丝瓜也是新疆特有的，跟哈密瓜一样，不但甜，而且特香。
3、库尔勒香梨想必大家也都知道，地域辽阔，日照时间长，热量充足。因此盛产“皮薄肉丰，心细甜而多液，入口消融”的香梨。库尔勒香梨不仅色泽悦目、味甜爽滑、而且香气浓郁、皮薄肉细。被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。
4、榅桲是新疆古老的果树之一，它的果实香味十分浓郁，可以有效的治疗中暑、消化不良等情况。新疆的榅桲大多汁水丰富，果汁清脆，看起来和梨很相似，但比梨更好吃，只不过一般只有新疆才会种植榅桲，外地很少能看到它的身影。
5、新疆的大枣有骏枣、灰枣、哈密枣三种，大多都皮薄核小，吃起来十分清甜。哈密枣药用的价值是最高的，可以起到补血的作用，骏枣个头最大，口感更好，维生素含量，而灰枣则适合孕妇食用，可以给孕妇补充营养。这三种大枣无论是晒干，还是青枣的时候就吃都十分美味。
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