怎么做老鸭汤 清炖老鸭汤的做法

日期:2023-03-08发布:软耳免
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导读:怎么做老鸭汤?下面一起来看看吧。

很多人不知道怎么做老鸭汤 清炖老鸭汤的做法下面就随小编一起来了解下吧。

怎么做老鸭汤 清炖老鸭汤的做法

1、制作材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒。

2、将老鸭取出内脏后洗净,切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。

3、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。

4、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。

5、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制。

6、美味的老鸭汤就做好啦!

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