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1、可以直接用刀切,或是使用擦丝板来切。
2、胡萝卜在切丝之前要放入清水中浸泡一会,这样可以很好的去除表面的泥沙,或是洗净后直接把皮去掉,这样吃起来会很卫生。用刀切胡萝卜丝要先把胡萝卜切成薄片,之后再切成丝即可。使用擦丝板切胡萝卜,直接把胡萝卜放在擦丝板上擦成丝即可。
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