新鲜桑葚怎么做甜品好吃 桑葚蓝莓果酱的做法

日期:2022-09-23发布:聆风
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导读:1、材料:桑葚200g,蓝莓50g,盐、糖少许,柠檬半个,水淀粉适量。 2、桑葚、蓝莓倒入装好清水的碗中,加少许盐,搅拌均匀。 3、浸泡洗净后,再将桑葚去蒂

新鲜桑葚怎么做甜品好吃 桑葚蓝莓果酱的做法

1、材料:桑葚200g,蓝莓50g,盐、糖少许,柠檬半个,水淀粉适量。

2、桑葚、蓝莓倒入装好清水的碗中,加少许盐,搅拌均匀。

3、浸泡洗净后,再将桑葚去蒂。

4、加糖搅拌均匀,腌制2-3个小时至桑葚和蓝莓出汁。

5、腌制好的蓝莓和桑葚,倒入平底不粘锅中。

6、大火煮沸,熬制的时候要边煮边搅拌。记住一定要搅拌,避免熬糊。

7、接着转中小火,挤入柠檬汁,继续不停搅拌。

8、水淀粉倒入锅中,继续搅拌。

9、煮至挂铲、不易滴落即可。

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