1、首先把海茸剪断,之后将它浸泡于清水中放置十至十五分钟,接着向水中加入少量料酒,最后清洗干净即可。
2、海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,它是野生天然的深海植物,也是深海植物中最珍贵稀有的一员。
3、由于海茸生长的条件非常严苛,因此全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中它才能少量生长。它的生长周期为三年,而五年以上才能剥离出海茸芯。
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