1、材料：鸡蛋面1块、火锅料1小块、蛋皮适量、榨菜适量、葱花适量、烤花生粒30粒。
2、鸡蛋面1块，放沸水里煮熟。
3、冷水洗冷，沥干水备用。
4、烤花生粒用擀面杖稍微碾碎。
5、火锅料下锅，小火炒化。
6、加适量的水。
7、水沸腾加入蛋皮（没拍） 放入面条。
8、搅拌面条。
9、放入榨菜。
10、起锅放碗里，加入花生碎。
11、加入黑芝麻。
12、撒入葱花即可。
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