1、在锅里煮鸡蛋需要5-10分钟就可以。
2、煮5分钟,蛋清还未完全成熟,蛋黄还是液体状态,煮7分钟,蛋清已经成熟,但蛋黄还未完全成熟,是溏心鸡蛋。煮10分钟,蛋清和蛋黄都已经成熟。
3、鸡蛋煮的时间既不可以太长,又不可以太短,时间太短,细菌并没有被完全消灭,时间太长,口感变差。
4、鸡蛋是比较丰富的食物,含有高蛋白质,每天可以吃一些鸡蛋,有利于身体健康。
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