1、香肠蒸30分钟左右好吃。
2、香肠在灌作时都是生的肉制作,所以一般蒸30分钟左右。香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃。但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干。
3、同香肠需要用冷水下锅水煮,水开大约20分钟可取出凉,再切片放盘就可以食用。
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