1、准备材料:白山药1根,糯米粉适量,糖适量,食用油适量。
2、烹饪做法:先将山药身上的脏东西洗去,然后用刮皮器刮去山药的外皮,切成片或条或片。
3、蒸锅加适量水,放入蒸锅蒸山药,取出山药,碾成山药泥。
4、加入适量的温水,加入适量的白糖,搅拌融化,然后加入到地瓜酱中。
5、然后加入适量的糯米粉,揉成面团。
6、然后取适量小面团,做成你想要的蛋糕。
7、锅里加入适量的食用油,加热,然后用小火慢慢煎成饼。
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