1、冻的粽子通常需要煮10~20分钟左右才可食用,先往锅内倒入水并煮沸,再将粽子放在里面煮,等粽子熟了即可食用。
2、将冻的熟粽子放在锅内煮时,需要注意的是控制好煮的时间,时间过长会让粽子的口感变差。冷冻熟粽子,解冻再煮的时间会短一些,放置锅中只需20分钟左右的时间即可煮熟,若是放置在微波炉中加热,只需10分钟的时间可食用。
3、粽子最好不要凉着吃,吃前要彻底加热。糯米和粽子馅都是容易变质的食物,加热不充分,很容易发生食物中毒;变凉的粽子过油、过黏,更容易引起消化不良。
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