1、岩蜜是一种硬硬的,像石头一样的蜜,看起来岩蜜颜色是淡黄色的。
2、想要辨别岩蜂蜜是不是正宗的,我们要看价格了,岩蜜是野生的,再加上岩蜂蜜长在一些地形复杂的岩石上面,就算发现有岩蜜,我们也是很难采集到的,很多人都是冒着生命危险去采集岩蜜的,所以说岩蜜价格很贵,比一般真正的蜂蜜都要贵。
3、我们可以通过看岩蜂蜜的纹路来识别岩蜜是不是真的,我们需要把岩蜂蜜掰断,然后再看看,如果岩蜜里面的纹路是不规则的,这样的岩蜂蜜基本上都是真正的了。
4、想要辨别岩蜂蜜的真假,我们就可以先拿上一小块岩蜜来吃一下,再六闻一下岩蜜,会有一种香味,吃起岩蜂蜜也是特别的苦甜的,味道还有点儿酸味,假的岩蜜是不可能是有这一种味道的。
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