鱼蛋煲汤可以吗 鱼蛋煲汤是否可以

日期:2022-10-03发布:闫青
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导读:鱼蛋煲汤可以吗?下面小编为大家整理介绍。1、鱼蛋煲汤可以的。2、鱼蛋也称为鱼丸,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼

鱼蛋煲汤可以吗 鱼蛋煲汤是否可以

1、鱼蛋煲汤可以的。

2、鱼蛋也称为鱼丸,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进番薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品。

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