佛头果是番荔枝。在中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培，原产热带美洲，现全球热带地区有栽培。其果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果。
番荔枝果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，直径5-10厘米，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。喜光耐阴，光照充足植株生长健壮，叶片肥厚。在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质。
原产热带美洲，现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质2.34%，脂肪0.3%，糖类20.42%；种子含油量达20%。树皮纤维可造纸。
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