蛋炒饭步骤

日期:2023-01-24发布:藏清欢
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蛋炒饭步骤

做法步骤:食材:剩米饭,鸡蛋,葱花。

1、锅中油热倒入打好的鸡蛋液。

2、将鸡蛋炒熟。

3、倒入米饭。

4、放入盐和调料炒均匀。

5、倒入少许酱油。

6、炒均匀入味。

7、倒入葱花炒均匀即可。

8、就可以出锅啦。

蛋炒饭:

蛋炒饭,是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证,“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。鸡蛋富含蛋白质,不仅如此,它还富含维生素A、维生素B。

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