1、减肥可以适量吃一些年糕,但应避免多吃。年糕是以糯米或大米为主要原料制作而成的一种糕点,100g米饭中通常含有486KJ热量,而100g年糕中通常含有652KJ热量,年糕的热量约为米饭热量的1.3倍。由此可见,年糕的热量较高,减肥人群应适当或少量吃年糕,并且还要控制其他主食的摄入量。另外还需进行适当运动,如快走、慢跑以及跳绳等,将摄入的这部分热量消耗掉,以免转化为脂肪。在此基础上通常不会引起肥胖,也不会影响减肥效果,否则可能会影响减肥效果。
2、减肥人群如果当天吃了适量的年糕,则需同时减少或避免食用其他主食,如米饭、面条等。另外,可以选择用清水煮的年糕食用,尽量避免烤、炸等方式烹饪的年糕。吃年糕过程中也需避免蘸取白糖、黄糖等,以免导致热量增加。
3、有减肥需求的人群还应避免食用脂肪以及糖分含量较高的食物,如猪肉、奶油蛋糕等。减肥的另一个重要因素就是保证每日的运动量,使每日消耗的热量大于摄入量,从而达到减肥的目的。
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